Cu ocazia Lunii Internaționale de Conștientizare a SCI, am stat de vorbă cu Dr. Magda Rotaru - medic specialist gastroenterolog, pentru a înțelege mai bine perspectiva medicului specialist asupra sindromului de colon iritabil.
Dacă suferi de SCI și vrei să începi dieta low FODMAP nu înseamnă automat că trebuie să elimini toate produsele lactate din alimentație, e suficient doar să limitezi cantitatea de lactoză consumată la o masă.
Am adunat câteva sfaturi pentru mese low FODMAP de sărbători care să vă ajute să mențineți simptomele de SCI sub control în această perioadă de iarnă.
Una din cele mai mari frustrări în prima etapă a dietei low FODMAP este lista de cumpărături. După sute de etichete cu ingrediente citite, am reușit să găsesc prin supermarket-urile și magazinele de la noi mai multe astfel de gustări și snacksuri low FODMAP dulci și sărate.
Aprilie este Luna Conștientizării SCI, în care mai multe asociații internaționale desfășoară campanii de informare despre Sindromul de Colon Iritabil.
Ocazional, cercetătorii de la Universitatea Monash retestează alimente pentru a se asigura că informațiile pe care le oferă pacienților și utilizatorilor aplicației Monash University FODMAP Diet sunt cât mai recente. Alimentele pe care le-au retestat în ultimele luni sunt câteva soiuri de ardei gras, roșii, struguri și căpșuni.
Planificarea de mese low FODMAP poate fi stresantă și obositoare la început de dietă. Așa că ți-am pregătit un plan de mese pe 6 zile, cu sfaturi, exemple de alimente de bază și rețete low FODMAP pentru mese principale și gustări.
Când începi dieta low FODMAP trebuie fii mai atent la etichetele produselor alimentare ca să eviți ingredientele bogate în FODMAP. Iată un ghid cu sfaturi practice!
Urmezi de ceva timp dieta low FODMAP și simptomele de SCI s-au ameliorat simțitor? Felicitări!…
În cazul alimentelor bogate în FODMAP este mai probabil ca ce ai mâncat ieri să fie motivul pentru care începi să ai simptome de SCI azi. Citește articolul pentru a înțelege mai bine traseul lung și complicat al FODMAP-urilor prin sistemul digestiv.