Exemple de sortimente de ceai low FODMAP potrivite în etapa de eliminare a dietei low FODMAP, ideale în sezonul rece atunci când ne dorim o băutură fierbinte și reconfortantă.
O rețetă rapidă de dressing low FODMAP cu ton, ideal pentru salate din frunze crocante de iceberg sau romaine, cu o mână de crutoane și parmezan ras, în salate reci de cartofi sau în buddha bowls.
Dieta low FODMAP în concediu nu trebuie să fie complicată. Vezi câteva sfaturi care să îți facă mai plăcută vacanța, oriunde ai călători.
Anumite alimente low FODMAP care în teorie sunt ok de consumat în etapa de eliminare, pot provoca în continuare simptome de SCI. Află care sunt în articol!
Acumularea de FODMAP se referă la consumarea mai multor porții low FODMAP de alimente deodată, ce se acumulează în colon și pot declanșa simptome.
Salata low FODMAP în stil grecesc cu cartofi, măsline, capere și verdeață este ideală ca garnitură lângă pește sau altă carne slabă.
Cu ocazia Lunii Internaționale de Conștientizare a SCI, am stat de vorbă cu Dr. Magda Rotaru - medic specialist gastroenterolog, pentru a înțelege mai bine perspectiva medicului specialist asupra sindromului de colon iritabil.
Dacă suferi de SCI și vrei să începi dieta low FODMAP nu înseamnă automat că trebuie să elimini toate produsele lactate din alimentație, e suficient doar să limitezi cantitatea de lactoză consumată la o masă.
Da, există variante de pizza low FODMAP care pot fi mâncate în etapa de eliminare a dietei :) Și poți să încerci multe combinații de ingredientele pe care să le pui pe blat astfel încât să se potrivească gusturilor și nevoilor tale nutriționale.
Am adunat câteva sfaturi pentru mese low FODMAP de sărbători care să vă ajute să mențineți simptomele de SCI sub control în această perioadă de iarnă.