Căutare

Tag Archives: alimente low fodmap

Ocazional, cercetătorii de la Universitatea Monash retestează alimente pentru a se asigura că informațiile pe care le oferă pacienților și utilizatorilor aplicației Monash University FODMAP Diet sunt cât mai recente. Alimentele pe care le-au retestat în ultimele luni sunt câteva soiuri de ardei gras, roșii, struguri și căpșuni.
salata low FODMAP cu ton pentru sandvisuri
Dacă nu știi ce să mai iei de mâncare la pachet sau nu ai suficient timp la dispoziție să pregătești ceva bun pentru un picnic, îți recomand o salată low FODMAP cu ton: este destul de consistentă caloric așa că o poți împărți în 4 porții dacă mănânci puțin și des. Mai mult, este bine închegată astfel încât nu se destramă la transport și se păstrează bine la frigider pentru o zi.
retete low fodmap
Inspirat din rețeta franțuzească de boeuf bourguignon, acest fel de mâncare low FODMAP este potrivit pentru mesele în familie, servit cu o garnitură simplă de cartofi sau orez. Chiar dacă pare complicată, rețeta este destul de versatilă și permite înlocuirea unor ingrediente sau ajustarea cantităților astfel încât să poată fi adaptată la preferințele și intoleranțele alimentare proprii.